라바뇨끼
Ingredients:
감자 뇨끼 (냉동 또는 직접 만든 것) 200g
버터 1큰술
꿀 2큰술
매콤한 고추장 1작은술
파마산 치즈 약간
다진 파슬리 (선택)
🕒 Takes 10 minutes
Difficulty
Taste
Instructions:
뇨끼를 끓는 물에 삶아 건집니다.
팬에 버터를 녹인 뒤 고추장을 넣고 살짝 볶아줍니다.
삶은 뇨끼를 팬에 넣고 고르게 버무립니다.
꿀을 붓고 약한 불에서 녹이며 코팅합니다 (용암처럼 윤기나게).
접시에 담고 파마산 치즈와 파슬리로 마무리합니다.
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